【取組】ふくおかし森作りキャンプ実践：イベント連携

「狩猟×食」切っても切れない関係を森づくりイベントで。

NPO法人「mie」が運営し、FUKUOKAわなシェアでも
拠点として利用させていただいてるノンビリムラ主催の「ふくおかし 森作り キャンプ実践」の
「食の日」にて2025年11月22日(土)、2026年1月31日(土)の2日程で技術協力を行いました。
両日程とも気候も良く、絶好の活動日和、各回30名近いご参加ありがとうございました。

狩猟についての説明、わなのデモンストレーション、枝肉の精肉解体、お肉の試食を行っています。

ノンビリムラで栽培されているローズマリーと共に

道具、骨付きの大きい枝肉を眺め、触れて、味わっていただくことで
狩猟文化、里山とそこに住む生き物たちの関係性を体感してもらいました。
どれも見慣れない様子で興味津々に話を聞いて、触れてもらう様子が印象的でした。

保護者と共に鹿(写真は前脚)の精肉を行う

1日程目ではわなシェアメンバーの稼働もあり、鹿の捕獲があったので搬入してもらい、
実際に解体をご覧いただき、わなシェアの強みである「狩猟技術のシェア」をこのイベントで存分に発揮できたと思います。

2日程目ではさらに久山の養鶏場からいただいた廃鶏の解体、試食も追加で行い
より普段食べている鶏に一歩踏み込むことで「食の日」としての深みが出ました。

11月日程では鹿の解体シーンもご見学いただきました。

本イベントがきっかけで狩猟に興味を持ち、
わなシェアに入会してくださった参加者もいらっしゃり、嬉しい限りです。
この度は連携のお声がけありがとうございました!

撮影：ひさやま写真館
文責：土肥 健人